Как вырастить хороший урожай огурцов легко: подробная огуречная шпаргалка на каждом этапе выращивания, как вырастить огурцы гибридных и классических сортов, особые требования растения

1578

Опытный дачник не согласится, что выращивать урожайную огуречную плантацию совсем несложно. Действительно, для богатого урожая нужно знать и учитывать очень много. С другой стороны, если изучить максимально подробно все правила ухода за растением и научиться их вовремя применять — процесс начнёт приносить удовольствие и результат в виде хорошего урожая зеленцов. Но так как в эти правила входят подкормка, прищипка, полив и многое другое – всего важного можно и не вспомнить. Поэтому мы составили для Вас огуречную «шпаргалку», для каждого этапа от высадки в грунт до уборки и хранения урожая.

Как вырастить хороший урожай огурцов легко: подробная огуречная шпаргалка на каждом этапе выращивания, как вырастить огурцы гибридных и классических сортов, особые требования растения

Огурцы и довольно распространенная на наших участках культура, мало кто из дачников может похвастать тем, что из года в год собирает огромный урожай сладких зеленцов. Огурцы горчат, гниют, дают одни пустоцветы или вовсе не цветут… Как обезопасить себя от этих и других проблем и получить гарантированный результат? Не забывайте о 10 секретах опытного огородника.

Правильно выбирайте сорта и гибриды огурцов

В любом, даже самом небольшом садовом магазине, можно найти не один десяток пакетиков с семенами огурцов. Если вы еще не знаете, какой сорт вам подойдет, легко поверить заманчивой картинке и схватить ту упаковку, которая покажется самой яркой. Однако при выборе сорта стоит ориентироваться не на обещания маркетологов, а на мелкий шрифт, напечатанный на обратной стороне пачки.

Как вырастить богатый урожай огурцов - путь от семян до сбора плодов

Во-первых, ориентируйтесь на место выращивания. Если у вас есть теплица или парник, выбирайте сорта и гибриды для закрытого грунта, планируете сажать их просто на грядах – для открытого. Во-вторых, не экономьте на семенах и выбирайте устойчивые к распространенным болезням огурца и не склонные к горечи.

Как правило, это гибриды, например, Герасим F1, Гирлянда F1, Дока F1, Муму F1, Хоровод F1 и т.д. И, наконец, не гонитесь за пучковыми гибридами. Да, смотрятся они потрясающе, да и урожай могут дать богатый, но при этом очень капризны. Если не поливать и не подкармливать их буквально «по часам», то вместо обильных пучков вы получите усыхающие завязи.

Не заставляйте огурцы тесниться

Независимо от того, растите вы огурцы в теплице или в открытом грунте, каждому кустику потребуется немало места. Часто высаженная рассада или густо посеянные семена приведут к тому, что растения будут мешать друг другу, бороться за свет и влагу, переплетаться и в итоге потратят силы на все что угодно, кроме плодоношения.

Как вырастить богатый урожай огурцов - путь от семян до сбора плодов

Между кустами должно быть не менее 60 см в ряду и 120 см между рядами, при вертикальном выращивании можно сажать гуще – на расстоянии 40-50 см друг от друга. Кустовые сорта огурцов можно сажать с расстоянием между рядов около 90-100 см. Кстати, в одну лунку лучше сразу сеять по 2 семечка, чтобы потом выбрать наиболее крепкое растение.

Грамотно увлажняйте огурцы

Именно нерегулярный или недостаточный полив, а также холодная вода чаще всего становятся причинами выработки в огурцах кукурбитацина – вещества, отвечающего за горечь. Чтобы не приходилось морщиться и чистить молоденькие огурчики, всегда держите наготове емкость с отстоянной теплой водой для полива (25-28°С). Осуществлять полив огурцов нужно 1-2 раза в неделю, в зависимости от погоды и типа почвы. Желательно, чтобы она всегда была умеренно влажной, не пересыхала, но и не превращалась в болото.

Землю поливают в рядах, промачивая ее на 20 см, а вот под корень стараются не лить, чтобы он не загнил. Хотите опрыскать водой или слабым раствором удобрения листья огурцов? Делайте это после 18.00, когда воздух начинает остывать и солнечные лучи уже не прямые.

Как вырастить богатый урожай огурцов - путь от семян до сбора плодов

Соблюдайте температурный режим

Не каждый регион в нашей стране может похвастать наличием продолжительного периода погоды, пригодной для выращивания огурцов. Так, для роста им необходима среднесуточная температура выше 15°С. Корневая система огурцов лучше всего развивается, когда почва прогрета до 20-25°С, а больше всего завязей появляется при температуре 25-30°С. При этом важно помнить, что когда воздух горячее 35°С, пыльца огурцов становится стерильной.

Как вырастить богатый урожай огурцов - путь от семян до сбора плодов

Даже кратковременные похолодания до 2-3°С приводят к гибели растений, а если температура в 8-10°С держится несколько дней, огурцы начинают страдать от многочисленных заболеваний. Поэтому если прогноз погоды неблагоприятен, а огурцы вы выращиваете в открытом грунте, замульчируйте их, установите дуги и накройте плети плотным спанбондом или пленкой. На самые холодные ночи предусмотрите емкости с горячей водой, уложенные в междурядья. 

Защищайте огурцы от ветра 

Огурцы не любят сквозняк и ветер, они отдают предпочтение неподвижному влажному воздуху. Если в теплице и парнике обеспечить им такие условия довольно легко, то в открытом грунте могут возникнуть проблемы. Ветра, как и перепады температуры, вызывают заболевания огурцов и горечь плодов. 

Чтобы защитить свои растения, прикрывайте их легкими переносными щитами с наветренной стороны или высаживайте в тех частях огорода, где не бывает сквозняков. 

Обеспечьте огурцам полноценное питание

Понять, что вашим огурцам чего-то не хватает, можно по изменению цвета листьев и формы плодов. Но порой дело не только в нехватке питания, но и в несоблюдении норм выращивания, например: 

  • нехватка азота – кончик огурца растет светлым, зауженным и загнутым;
  • нехватка калия – плоды приобретают грушевидную форму;
  • нехватка питания – пучковые сорта огурцов сбрасывают часть завязей;
  • неравномерное увлажнение – у огурца посередине появляется перетяжка («талия»);
  • переопыление разных сортов и гибридов – плоды растут дугообразно. 

Чтобы плоды огурцов были ровными и красивыми, необходимо своевременно вносить в почву разнообразные подкормки и несколько раз за сезон чередовать их с внекорневыми. Для этого вам потребуется органика (вносить перепревший навоз или компост в грунт требуется до посадки огурцов) и специализированные удобрения для огурцов (Сударушка, Великан, Агрикола, БиоМастер и др.). Заменить их можно и народными средствами подкормки для огурцов.

Как вырастить богатый урожай огурцов - путь от семян до сбора плодов

Своевременно прищипывайте плети огурцов 

Все еще сомневаетесь, надо ли прищипывать огурцы? Наш ответ – безусловно, да! И дело не только в том, что бесконтрольно разрастающиеся огурцы способны превратить вашу теплицу в джунгли, но и в том, что в этих зарослях практически не найдется, чем поживиться. Ведь женские побеги, на которых развиваются плоды, вырастают только в боковых частях растения. Но и просто обрывать все лишние (на ваш взгляд) плети и листья тоже бессмысленно и даже вредно, поэтому прежде чем приступить к прищипыванию огурцов, нужно понять, что за разновидность перед вами. 

Как вырастить богатый урожай огурцов - путь от семян до сбора плодов

Одностебельные сорта и гибриды со слабым ростом боковых побегов прищипывать не нужно.

Остальные разновидности можно смело формировать. Если перед вами самоопыляемое растение, просто подвяжите его к шпалере, дожидайтесь появления первых 2-3 боковых плетей и прищипните их после первого листа, а последующие прищипывайте по достижении ими полуметра в длину.

Если вы выращиваете пчелоопыляемые огурцы, то подвяжите центральный побег, прищипните его по достижении полуметра в высоту, в пазухах 3-4 нижних листьев полностью удалите все боковые побеги, а следующие 2 пары побегов укоротите до 20 см, а образующиеся выше них боковые побеги укорачивайте до 50-60 см.Как вырастить богатый урожай огурцов - путь от семян до сбора плодовПартенокарпические гибриды огурцов, которые образуют плоды без опыления, прищипывают особым образом. Но важно быть уверенными в том, что перед вами именно такой гибрид, иначе растение может погибнуть от неправильного ухода. Для начала «ослепите» (прищипните после первого листа) 4 боковых плети. Затем на протяжении метра оставляйте плети, но укорачивайте их, чтобы на каждой было не более 1 завязи. На следующих 50 см оставьте по 2 завязи и 2 листа. Когда главный побег дорастет до верхушки шпалеры, переведите его в горизонтальное положение, обернув несколько раз вокруг проволоки шпалеры. После того как на этой горизонтальной части появятся 2-3 побега, прищипните главный стебель. 

Впервые прищипывать огурцы можно не раньше, чем они достигнут в высоту 30 см, а вот максимальная их длина не должна превышать 170 см. 

Защищайте огурцы от болезней и вредителей 

Мучнистая роса и ложная мучнистая роса, мозаика и корневая гниль – у огурцов немало заболеваний, которые особенно быстро поражают растения в теплице. Большинство из них проще не допустить, чем вылечить, поэтому всегда протравливайте посевной материал или покупайте его уже обработанным, регулярно проводите дезинфекцию теплицы (хотя бы раз в сезон), удаляйте все растительные остатки, опрыскивайте посадки 1%-ным раствором бордоской жидкости и выбирайте сорта и гибриды, устойчивые к большинству заболеваний. 

Как вырастить богатый урожай огурцов - путь от семян до сбора плодов

В случае с вредителями все не так просто – попасть в ваши посадки они могут в любую минуту, поэтому всегда нужно быть начеку. Основные вредители огурцов – паутинный клещ, тля и белокрылка, причем поразить растения они могут как в теплице, так и в открытом грунте. 

Если народные средства от огуречных вредителей, например, опудривание золой или опрыскивание раствором зеленого мыла не помогают, то переходите к химическим препаратам. От насекомых помогут Искра Био, Агравертин, Фитоверм, Пегас и другие препараты. 

Как вырастить богатый урожай огурцов - путь от семян до сбора плодов

Мульчируйте огуречные гряды 

Неважно, выращиваете вы огурцы в расстил или на опорах, почва под ними должна быть очищена от сорняков. Ведь чем гуще трава, тем больше шансов, что культурное растение останется без питания или станет жертвой насекомых-вредителей. 

Как вырастить богатый урожай огурцов - путь от семян до сбора плодов

Поэтому огуречные посадки нужно регулярно пропалывать и рыхлить, чтобы земля не покрывалась коркой. А если на даче вы бываете только по выходным, и на столь тщательный уход у вас нет времени, сделайте проще – замульчируйте гряды. Для огурцов подойдет мульча из торфа, перегноя, скошенной травы (без семян), соломы. Надежным и долговременным решением станет также геотекстиль. 

Собирайте огурцы аккуратно 

Казалось бы, что сложного в сборе огурцов? С этой задачей может справиться и ребенок. Однако не все так просто, тянуть за плети и рвать плоды вместе с частями стебля не стоит – это повредит растение и ослабит его, а травмированные стебли и листья могут стать открытыми воротами для попадания инфекций. 

Поэтому огурец нужно аккуратно сламывать у самого основания или, если вы не уверены, что сможете это осуществить, перерезать плодоножку ножницами. Признаем, огурцы – непростая культура, и не каждый огородник с первого раза может их вырастить. Но если делать все правильно, то урожая хватит и на летние салаты, и на зимние консервации.

Как вырастить экологически чистые огурцы?

Этому стремлению могут вам помочь уникальные природные препараты экологически чистого земледелия «Гуми», «Фитоспорин», «Гуми-Оми», «Матушка-земля». Мягкое удобрение «Гуми-Оми» для огурцов, кабачков и бахчевых культур — комплексная подкормка, используемая на протяжении всего периода вегетации.

Формула состава разработана с учетом потребностей овощных культур. В качестве добавки использован ферментированный куриный помет «Гуми». Разработка агротехников обеспечивает растение ценными микроэлементами, способствует усиленному росту зеленой массы и образованию бутонов. Вносить удобрение можно как в твердом, так и в жидком виде. Купить его предложено в форме сухой смеси.

На упаковке представлено подробное описание, а также инструкция по применению.

Уникальные природные препараты экологически чистого земледелия

У системы экологического животворного земледелия (ЭЖЗ) Кузнецова одна главная задача: дать возможность садоводам и огородникам получать много овощей, ягод, фруктов со своих участков, не насилуя природу, живя с ней в гармонии, согласии, понимая и учитывая все нужды и запросы земли, а также растений, произрастающих в вашем саду-огороде.

Как вырастить экологически чистые огурцы? Этому стремлению могут вам помочь уникальные природные препараты экологически чистого земледелия «Гуми», «Гуми-Оми», «Фитоспорин», «Матушка-земля», производимые в Башкортостане научно-внедренческим предприятием «Башинком».

Как вырастить богатый урожай огурцов - путь от семян до сбора плодов
Мягкое удобрение «Гуми-Оми» для огурцов, кабачков и бахчевых культур. Обеспечивает полноценное питание растений, обильное плодоношение.
Пакет, 700г, рассчитан на 10м2 при осенне-весеннем внесении в почву при перекопке или на 100 м2 при удобрительном поливе.

Как вырастить высокий урожай экологически чистых огурцов

Поскольку это растение не переносит кислых почв, то землю для рассады, грядки для огурцов необходимо раскислить.И здесь не обойтись без мягкого раскислителя «Известь-Гуми», который является природным источником кальция, бора, гумусных веществ. «Гуми» сохраняет и восстанавливает полезную микрофлору растений. Лучший срок внесения — в день посева семян, высадки рассады.

Поскольку родина огурца — влажные тропики, растение требует много тепла и влаги. Развитие его идет при среднесуточной температуре не ниже 15°C, при более низких температурах растение цветет, но не плодоносит.
Оптимальная температура прорастания семян огурца 18-25°C, наиболее благоприятная температура для роста и развития растений 20-25°C, в пасмурную погоду — выше 20°C.

От продолжительных холодов и сырости растения страдают больше, чем от продолжительной засухи. Ночные похолодания летом и в начале осени резко сокращают вегетационный период, плоды сильно поражаются болезнями, а небольшие заморозки вообще губят огурцы. При резких колебаниях температуры наблюдается депрессия растений, у которых в первую очередь отмирают корни. Вот почему для защиты растений от болезней нужно применять «Фитоспорин», который позволяет огурцу бороться с недугами естественными методами — полезными микроорганизмами, не допускающими к растениям болезнетворные бациллы.

Дополнительные «требования» огурцов

Огурец предъявляет повышенные требования не только к влажности почвы, но и к влажности воздуха. Для хорошего плодоношения необходимы регулярные поливы, поскольку при недостатке влаги огурец приостанавливает рост и образует большое количество мужских цветков. В то же время вредна и излишняя влажность, которая приводит к отмиранию корневых волосков. В период формирования корней редкие, но обильные поливы полезней, чем частые, особенно на тяжелых почвах. При поливах, раз в две недели будет полезен ростозащитный натуральный препарат «Гуми», который придаст огурцам силу и жизнестойкость.

Для посева лучше брать 2-3-летние семена, хорошо сформированные, крупные, проверенные на всхожесть. У растений, выращенных из таких семян, листья и плети развиваются слабее, чем из одногодичных, но растения обильно образуют женские цветки, лучше плодоносят и более устойчивы к болезням, в том числе к вирусным.

Одногодичные семена перед посевом прогревают в течение 2-3 ч. при температуре 60°C.

Огурцы выращивают, высевая в грунт семена или высаживая рассаду. Во втором случае собирают более высокий и ранний урожай. Рассаду для открытого грунта выращивают в парниках, временных пленочных сооружениях или дома, на окне. Для этого используют торфоперегнойные горшочки или или другую тару, предварительно сделав в их донышке отверстие.

Для наполнения горшочков используют различные питательные смеси, но мы рекомендуем, взять «Матушку-землю», основными компонентами которой служат ферментированный куриный помет, микроэлементы Сu, Мп, Zn, Мо, Со, тучный чернозем, гумифицированный зрелый торф.

В политую раствором «Фитоспорина» почвенную смесь заделывают на глубину 1,5-2 см по 2 проросших или сухих семени, еще раз поливают, накрывают горшочки пленкой и оставляют при температуре 25°C.

Всходы появляются, как правило, на 3-6-й день. В первые 3-5 дней после их появления температуру снижают до 12-16°C.
В солнечную погоду температура в помещении, где выращивается рассада, должна быть не выше 18-20°C, в пасмурную 17-19°C, ночью 12-14°C, относительная влажность воздуха 60-70%, влажность почвы в горшочках 70-75%. За 5-6 дней до высадки в грунт рассаду закаляют, снимают укрытия, проветривают, уменьшают полив.

Рассада должна быть приземистой, коренастой, с короткими междоузлиями, иметь темно-зеленые листья и хорошо развитую неповрежденную корневую систему, плотно охватывающую весь объем горшочка.

Обсудить на Форуме

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here