Летняя шпаргалка для томатов: подробное собрание всех самых важные тонкостей и правил выращивания, удобрения, защиты помидор

1541

Летняя шпаргалка для томатов: подробное собрание всех самых важные тонкостей и правил выращивания, удобрения, защиты помидор

О правильном выращивании томатов создано немало материалов. Каждый год дачники используют проверенные не раз советы, испытывают экспериментальные способы повышения урожайности, изучают сортовые особенности, убеждаются в их эффективности или наоборот.Но в текущем обилии информации порой несложно запутаться, особенно если выращивать несколько сортов в теплице и на грядке. Поэтому полезно будет изучить не только особенности выращивания выбранного для высадки сорта, но и общие советы, помогающие справиться с любыми сортами и видами томатов.

Именно такие подсказки и собраны ниже. Большинство из них так или иначе знакомы каждому опытному дачнику. Для них здесь они собраны воедино в одной статье больше для удобства, а начинающим огородникам помогут сразу узнать обо всех сложностях выращивания помидор.

Подвязывают ли слаборослые сорта?

Подвязывать надо даже самые скороспелые низкорослые сорта. Такие растения лучше прогреваются, а это способствует повышению урожайности и снижению поражения растений различными возбудителями болезней, благодаря отсутствию контакта листьев и плодов с почвой. 

Летняя шпаргалка для томатов: подробное собрание всех самых важные тонкостей и правил выращивания, удобрения, защиты помидор

Особенности формирования высокорослых томатов

Высокорослые помидоры лучше формировать только в один стебель, оставляя на нем не более 7-8 кистей и удаляя все пасынки, пока их длина не превысила 3-4 см. В таком сформированном виде растения лучше освещаются и проветриваются, да и ухаживать за ними проще.

Высокорослые сорта не только пасынкуют, но и прищипывают, т. е. удаляют у них точку роста на оставленных побегах. Прищипку надо сделать за пять недель до окончания выращивания, в самом начале первой декады августа. Над оставленными соцветиями с уже завязавшимися плодами оставляют 2-3 листа.

Одновременно с прищипкой надо удалить все соцветия в фазе бутонизации или после цветения, поскольку из этих бутонов, цветков и даже из мелких завязей плоды вырасти не успеют. 

Летняя шпаргалка для томатов: подробное собрание всех самых важные тонкостей и правил выращивания, удобрения, защиты помидор

Почему могут опадать завязи и плоды?

Секрет успеха при выращивании помидоров состоит в том, чтобы сохранить все цветки и завязи, особенно на первых кистях, не дать им осыпаться. Но иногда это происходит. Распространённые причины этого — недостаток или резкие колебания содержания влаги в почве, избыточные дозы азота в начальной стадии бутонизации.

Именно поэтому не следует поливать молодые растения до появления первого наливающегося плода настоем навоза, травы или растворами азотных удобрений.

Другое важнейшее условие – это строго соблюдать нужные для растений температурный режим и влажность воздуха, особенно в теплице. В это время помидорам требуется температура воздуха 22…24 °С (не выше 26…28 °С), низкая влажность воздуха и сквозняк.

При температуре воздуха в теплице выше 30…32 °С пыльца становится стерильной, а цветки опадают. 

Но самая плохая ситуация для завязывания плодов складывается, когда после длительной холодной погоды приходит сильная жара и температура быстро повышается. При этом испарение воды листьями резко увеличивается, а корни, находящиеся в остывшей земле, не справляются с такой нагрузкой. И растения сбрасывают цветки и бутоны.

 В такой экстремальной ситуации листья растений лучше всего опрыснуть раствором Эпина, а почву обработать препаратом Циркон. Полезна также в это время усиленная вентиляция, чтобы быстро снизить температуру воздуха в теплице.

Летняя шпаргалка для томатов: подробное собрание всех самых важные тонкостей и правил выращивания, удобрения, защиты помидор

В жаркую погоду опылению цветков надо помогать. Легче всего это выполнить в теплице. Для этого забрызгивают (но не забеливают) от солнца стекла меловым раствором. А днем, когда сухо и тепло, слегка постукивают по шпагату, к которому подвязаны растения или устраивают сквозняки, о которых говорилось выше.

В те дни, когда долго стоит неустойчивая пасмурная погода, пыльца также неспособна к опылению. Чтобы цветки не осыпались, их опрыскивают специальные стимуляторами образования завязи – Завязь, Бутон и т. д., которые обеспечивают образование завязи при самых неблагоприятных погодных условиях и при отсутствии насекомых. 

Летняя шпаргалка для томатов: подробное собрание всех самых важные тонкостей и правил выращивания, удобрения, защиты помидор

Важность и польза удаления нижних листьев

На величину урожая помидоров очень благоприятно влияет регулярное удаление нижних стареющих и пораженных болезнями листьев. Делать это лучше солнечным утром, чтобы побыстрее подсохла ранка. Листья начинают удалять, когда на первой кисти начинают розоветь плоды. А к моменту начала созревания плодов на второй кисти, все листья до первой кисти должны быть удалены полностью, и начинают удаление листьев под второй кистью.

У высокорослых помидоров удаляют также листья под третьей кистью, но не более. За один раз можно удалить 2-3 листа, т. к. одновременное удаление многих листьев может привести к сильному растрескиванию плодов из-за резкого уменьшения испарения влаги растением. 

Летняя шпаргалка для томатов: подробное собрание всех самых важные тонкостей и правил выращивания, удобрения, защиты помидор

Особенности полива помидоров

Помидор любит влажную (но не переувлажненную) почву. Особенно нужна растениям влага в течение 8-10 дней после посадки, в период цветения первой и второй кисти, перед рыхлением почвы и окучиванием, после внесения сухих удобрений.

При недостаточном поливе растения сбрасывают бутоны и завязи. Количество воды на один полив зависит не только от погоды и почвы, но также от схемы посадки и сорта. Если для полива молодых растений достаточно 2-3 л воды, то для полива взрослых гигантов надо не менее 1 ведра под куст и столько же между кустами.

Поливать надо только отстоявшейся водой, нагретой до температуры не ниже 24…26 °С.

Ни в коем случае нельзя поливать водой, взятой прямо из скважины или водопровода, т. к. корни растений будут повреждены. Поливать лучше в первой половине дня или в пасмурную погоду. После того, как влага впитается, проводят рыхление почвы, но не глубоко, чтобы не повредить корни. Если вода проникает в почву плохо из-за ее уплотнения, то надо сделать вилами в земле несколько проколов.

Поливать надо только под корень, плоды и листья у помидоров смачивать не следует. Дождевание – это худший способ полива помидоров, значительно лучше – надземный полив, а в идеале – подземный. Тогда и почва будет влажная, и воздух сухой, и различных болезней будет значительно меньше.

Почему плоды могут потрескаться?

Растрескивание плодов происходит при резкой смене почвенной засухи на избыточную влажность. Чтобы избежать такого явления, нужно поливами поддерживать пахотный слой во влажном состоянии.

Особенности подкормки томатов

Помидоры (особенно высокорослые), имея большую листовую поверхность, большие цветочные кисти и массу плодов нуждаются в подкормке. Состав подкормки зависит не только от возраста растения и массы висящих на нем плодов, но и от погоды. Так, в пасмурную погоду дозу калия надо увеличивать на 20-30 % против указанной в рекомендациях, а в солнечную погоду, наоборот, уменьшать. Для получения высокого урожая помидоров необходимо делать не менее трех подкормок.

Первая подкормка

Лучший срок первой подкормки – через 15 дней после высадки рассады в период бутонизации и начала цветения.

При слабой заправке почвы лучше всего ее делать настоем птичьего помёта, коровяка с подсыпкой золы или сброженной травой. Прекрасный результат дает подкормка органическими удобрениями Синьор Помидор и Агрикола­Вегета согласно инструкции. Минеральные подкормки в этом возрасте действуют однобоко – одни влияют на рост растений, другие – на цветение и т. д.

При отсутствии органических удобрений подкормку надо провести нитрофоской или другим полным минеральным удобрением. Для этого 1 ст. л. нитрофоски надо растворить в ведре воды и внести под каждое растение по 1 л раствора. При нормальной заправке почвы в первой подкормке лучше использовать калимагнезию или сульфат калия (по 1 ч. л.) вместе с суперфосфатом (по 1 ст. л. на 10 л воды). 

В первой подкормке не следует применять азотные удобрения, да еще в большом количестве. Они могут вызвать бурный рост листьев, опадание плодов на первых кистях и отодвинуть начало плодоношения.

Вторая подкормка

Вторую подкормку лучше проводить через 10 дней после начала распускания второй кисти. Для этого на 10 л раствора птичьего помёта или коровяка надо добавить по 1 ст. л. Кемира­универсал, растворина или другого полного удобрения и по 1 г медного купороса и марганцовки. На каждое растение внести по 1 л раствора для низкорослых сортов, по 1,5 л для детерминантных и по 2 л для высокорослых сортов.

Третья подкормка

Третью подкормку надо проводить с началом сбора первых зрелых плодов. Ее можно провести тем же рабочим раствором, что и вторую. Под детерминантные сорта надо дать по 1,5 л, а на высокорослые и гиганты не менее 2,5 л этого раствора. Если ваши растения зажировали, необходимо прекратить подкормку удобрениями, содержащими азот, и подкормить зольным настоем или водной вытяжкой суперфосфата.

Четвёртая подкормка

Четвертую подкормку делают через 2 недели. Для этого на ведро воды кладут по 1 ст. л. удобрения Агрикола­3 и суперфосфата, расходуя по 4- 5 л на 1 м² гряды.

Как помочь удобрению дойти до корня

Чтобы удобрения, вносимые с поливом, проникли в почву глубже, почву в междурядьях прокалывают вилами на глубину рожков. В период массового завязывания и налива плодов прибавку урожая дает подкормка вытяжкой суперфосфата (1 ч. л. на 10 л воды), способствующая ускорению завязывания и созреванию плодов.

Не следует забывать, что для помидоров, как и для всех растений, очень важно углеродное питание. Поэтому воздух в томатных теплицах, особенно в жаркие солнечные дни, когда у растений интенсивно идут процессы фотосинтеза, желательно насыщать углеродом. Это особенно важно в теплицах, где почва плохо заправлена навозом или перегноем. Для этого ставят в теплице емкость для сбраживания навоза. Половину емкости заполняют свежим навозом (при его отсутствии – травой), а остальную часть – отстоявшейся водой.

Такая подкормка резко повышает устойчивость растений к экстремальным условиям, в т. ч. и к высокой температуре воздуха в теплице.

Летняя шпаргалка для томатов: подробное собрание всех самых важные тонкостей и правил выращивания, удобрения, защиты помидор

 Хоть помидор и не картошка, окучивание будет полезно

При посадке рассады помидоров в почву заглубляют только горшочек. А через 15-20 дней к растениям подгребают землю на высоту до 10 см. Но окучить высокорослые помидоры в теплице трудно, слишком уж густо они посажены. Проще такое «окучивание» проводить с помощью «ящичков» из тарной дощечки или «стаканов» из рубероида.

Для высокорослых растений эти ящички размером 30х30 см и высотой до 15 см удобнее всего делать прямо на «рабочем месте» вокруг растения. С интервалом в 2-3 дня их надо заполнять смесью перегноя с торфом слоем толщиной 2-3 см, чтобы образовалась такая же многоярусная корневая система, как при посадке помидоров в ямку.

Так как ящички находятся выше уровня земли, то грунтовая смесь в них постоянно прогревается до 30…35 °С, что требует частых поливов. Однако именно такая высокая температура почвы и частые поливы создают в них условия, близкие к тропическим. 

Летняя шпаргалка для томатов: подробное собрание всех самых важные тонкостей и правил выращивания, удобрения, защиты помидор

О чем расскажет внешний вид листа?

Если по каким-­либо причинам нарушен нормальный процесс роста и развития растения, это сразу отражается на листьях. По этим внешним признакам легко определить те или иные отклонения от нормального развития.

Азот усиливает рост растений. Он нужен в умеренном количестве с начала роста до периода цветения, а потом только после завязывания плодов на первой кисти.

  • При недостатке азота в почве листья приобретают светло-зеленый, слегка желтоватый цвет, листовые пластинки небольшие, верхние листья не скручиваются. Более старые листья рано отмирают. Подкормите растения мочевиной, и все будет хорошо.
  • При нормальном содержании азота листья имеют характерные для данного сорта размер и цвет, верхушка утром скручивается, а перед обедом снова расправляется.
  • При избытке азота у растений быстро растут мощные стебли. Листья темно­зеленые, верхние листья постоянно скручены. У таких помидоров цветение и плодоношение затягивается, они плохо плодоносят, т. к. все силы идут на увеличение вегетативной массы.

Эти растения надо слегка «подсушить», сделать подкормку вытяжкой суперфосфата.

При недостатке фосфора, особенно весной и в начале лета при низкой температуре почвы, листья с нижней стороны вдоль жилок и стебли приобретают фиолетовый оттенок, может наблюдаться опадание цветков. Подсыпьте под каждое растение по 1 ст. л. золы и заделайте ее в почву или полейте растения водной вытяжкой суперфосфата. 

Летняя шпаргалка для томатов: подробное собрание всех самых важные тонкостей и правил выращивания, удобрения, защиты помидор

Калий особенно нужен в период созревания плодов. Недостаток его проявляется в бурой кайме по краю листа. При этом листья начинают скручиваться, что некоторые садоводы ошибочно принимают за развитие фитофтороза. Подкормите растения любым калийным удобрением, не содержащим хлор, или золой.

Летняя шпаргалка для томатов: подробное собрание всех самых важные тонкостей и правил выращивания, удобрения, защиты помидор

Если у помидоров на листьях нижнего и среднего ярусов появилась мраморная окраска, это говорит о недостатке в почве магния. Особенно нуждаются в магнии в период плодоношения новые продуктивные гибриды.

Летняя шпаргалка для томатов: подробное собрание всех самых важные тонкостей и правил выращивания, удобрения, защиты помидор

Если у растений тонкие высокие стебли с длинными междоузлиями, то они просто попали в солнечную «блокаду».

Летняя шпаргалка для томатов: подробное собрание всех самых важные тонкостей и правил выращивания, удобрения, защиты помидор

Если сначала на нижних, а затем и на остальных листьях появились темно­бурые пятна, которые затем начинают увеличиваться, а вокруг них образуется желтое пятно, это первые признаки заболевания помидоров фитофторой.

Летняя шпаргалка для томатов: подробное собрание всех самых важные тонкостей и правил выращивания, удобрения, защиты помидор

Профилактика томатов высаженных на постоянное место

Каждый садовод знает, что болезни наносят большой вред урожаю помидоров. Поэтому нужна регулярная профилактическая обработка растений, особенно в теплице.

  • Первый раз растения надо опрыскивать через 12-14 дней после высадки рассады.
  • Второй – после завязывания плодов на второй кисти и т. д. с интервалом через 2-3 недели.

Опрыскивать надо бегло по всему растению, стараясь не захватывать точку роста.

Чаще применяют для этих целей бордосскую жидкость, оксихом или иммуноцитофит. Таких опрыскиваний надо проводить не менее двух для скороспелых и не менее трех – для высокорослых сортов.

После завязывания плодов на третьей кисти у скороспелых сортов, четвертой – у гигантов и лиан опрыскивания надо производить только настоем чеснока.

Хорошо запомните старое правило – после опрыскивания ядами нельзя в течение 3 недель употреблять в пищу плоды! Желательно за лето также 2-3 раза опрыскать растения розовым раствором марганцовки.

Опрыскивание особенно результативно вечером после жаркого дня. Если же растения все таки заболели, то не надо забывать об изобилии современных средств для борьбы с болезнями.

Томатная шпаргалка для индикации состояния по внешнему виду

  • 1. При чрезмерном накоплении фосфора и перегреве растений (при низкой влажности) доли листа свертыва­ются в трубочку вдоль центральной жилки. В этом случае необходимо снизить температуру в теплице и повысить влажность воздуха путем полива почвы.
  • 2. Если листья на верхушке побега скручиваются в «ба­раний рог», это происходит от избытка азота в почве и высокой влажности, обильного полива и внесения не пе­регноя, а свежего навоза или плохо разложившегося ком­поста.

Как выправить такие «жирующие» растения? Надо неделю не поливать их и повысить температуру в теплице, т.е. не открывать двери и форточки несколько дней.

  • 3. Если скручивание листьев на верхушке происходит только днем, а к вечеру листья расправляются, это нор­мальное явление, так растение реагирует на перегрев.
  • 4. Если же листья скручиваются и днем, и ночью, значит, растения перекормлены азотом.
  • 5. Если листья направлены вверх под прямым углом, значит, почва слишком сухая, а теплица плохо проветри­вается. Спасительные меры — срочный обильный полив и интенсивное проветривание теплицы.
  • 6. Если на первой кисти плоды крупные и начинают краснеть, а на второй и третьей кистях налив идет медленно, для улучшения цветения и ускорения налива плодов надо поскорее снять урожай с первой кисти, не дожидаясь покраснения остальных плодов на растении. Рекомендую также снизить температуру в теплице до 16—18 °С, полить растения, а пасынки и листья не обрывать неделю.
  • 7. На плодах появляются радиальные трещины. Растрес­кивание плодов происходит от неравномерного полива (растения долго не поливали, а потом провели обильный по­лив), понижения температуры ночью и высокой влажности.
  • 8. Ребристость плодов — это сортовой признак, который усиливается, если формирование соцветия происходит при низкой температуре (15-16°С). Поэтому лучше подбирать сорта с гладкой поверхностью.·
  • 9. Махровые (фасеточные) цветки встречаются у круп­ноплодных сортов на первой кисти. Это 2-3 цветка, срос­шихся в один. Из таких цветков вырастают уродливые, ребристые, хотя и крупные, плоды. И чтобы этот «уродец» не оттягивал питательные элементы от других цветков, его надо сразу удалить.
  • 10. Иногда наблюдается неравномерная окраска пло­дов — на обычном фоне желто-зеленые пятна, и ткань в этом месте уплотненная. Это не инфекционное заболевание, а недостаток калия в почве, влияние высокой дневной тем­пературы, перегрев части плода от попадания на него сол­нечных лучей. Такие растения следует подкормить удобрени­ями, содержащими калий, и поддерживать температуру не выше 26 °С, а также усилить проветривание теплицы.
  • 11. Солнечные ожоги плодов заметны, когда на поверх­ности зеленого плода появляются белесые, как бы увяд­шие пятна. Ожоги обычно появляются при солнечной и жаркой погоде, при слабой облиственности растений. Что­бы избежать этого, необходимо регулировать температур­ный режим в теплице.
  • 12. На томатах появилось много мелких, пустых плодов без семян. Это происходит при недостаточном опылении цветков вследствие высоких (30 °С) и низких (15 °С) тем­ператур, высокой влажности воздуха или слабом освеще­нии. Надо поддерживать правильный режим в теплице, встряхивать соцветия.
  • 13. В теплице плохой урожай, с каждым годом он пада­ет. У растений слишком длинные междоузлия, рыхлая цве­точная кисть с небольшим количеством цветков. Чаще всего это происходит от недостатка освещенности, когда по­близости растут деревья и кустарники, а томаты — свето­любивые растения. Освещенность в остекленной теплице лучше, чем в пленочной.
  • 14. Сбор плодов проводят два раза в неделю (через 3-5 дней). Урожай в теплице всегда выше, чем в грунте. Собирать плоды лучше утром, когда они упругие, насыщенные влагой и еще прохладные.

Летняя шпаргалка для томатов: подробное собрание всех самых важные тонкостей и правил выращивания, удобрения, защиты помидор

В летние жаркие дни томаты приходится собирать через день или ежедневно. Снимают их без плодоножки. Для консер­вирования плоды снимают бурыми и розовыми, после тепловой обработки они вкуснее, чем красные.

Кроме того, это способствует более быстрому созреванию ос­тавшихся плодов на кусту. Сбор урожая в пленочной теплице заканчивают не по­зднее конца августа — начала сентября, в остекленной теплице позже. Однако не забывайте, что слишком по­здно снятые плоды могут почернеть и загнить. Собирают томаты пока ночная температура не опустится ниже 10 °С.

Общая рекомендательная шпаргалка для помидор любого сорта

Летняя шпаргалка для томатов: важные правила выращивания помидор

  1. Сажаем рассаду примерно 20 апреля. Тогда она не перерастет, ее не нужно досвечивать (день и так удлинился)
  2. Досветка только лампами дневного света
  3. Для рассады используем большие стаканы, не менее 70 мл. Сначала сажать можно хоть в торфяные таблетки
  4. Не подкармливать рассаду до пикировки совсем
  5. Беречь рассаду от жары, которая исходит от батарей отопления
  6. Подкармливать гуматами
  7. Рассаду каждый день опрыскивать водой, иногда с гуматами или Байкалом ЭМ-1
  8. Детерминантные сорта лучше индетерминантных (некоторые сорта даже не надо пасынковать)
  9. Перед высадкой в грунт не поливать 3 дня, тогда растение переносит высадку лучше
  10. После высадки в грунт поливать только когда зацветут, ради развития корневой системы
  11. После высадки в грунт закрыть укрывным обязательно, даже в теплице
  12. Летние поливы лучше капельные из расчета 2-3 литра на растение, 2-3 раза в неделю
  13. Нельзя поливать редко и обильно!!!
  14. Если индетерминантные, то бишь высокие, то сажать по схеме 40х50, растить строго в 1 ствол!!! С одного растения будет меньше, ибо всего 1 ствол, зато из-за густоты посадки с квадратного метра будет больше
  15. Необходимо верхнее проветривание ради живучести пыльцы
  16. Листья, которые касаются землю, нужно все обрезать нещадно
  17. При жаре больше 30 градусов нужно притенять посадки и в закрытом и в открытом грунте
  18. Мульчирование предотвращает лишний полив, фитофтору, проблемы с избытком или нехваткой каких-то микроэлементов
  19. В теплице должна стоять бочка с водой для увлажнения воздуха и как тепловой аккумулятор.
  20. Когда первая кисть завязалась, ниже ее оборвать все листья и так следовать вверх по стволу
  21. Листья помидоров можно кидать на грядку, но поверх мульчи
  22. Снимать томаты когда они побелели чтобы дать силы вызреть зеленым
  23. Мелкие помидорки в кисти снимать чтобы они не мешали вызревать крупным плодам
  24. При вершинной гнили подкормить кальцием

Обсудить на Форуме

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here